Lumpang dan Alu

Lumpang dan Alu adalah pasangan penghalus biji-bijian yang terbuat dari Batu Alam Gunung Merapi. Sangat cocok untuk menghaluskan bumbu dan biji-bijian dalam jumlah banyak. Lumpang sering disebut juga dengan sebutan Cobek Dalam

Alu Kayu Aren: Tumbukan Pasangan Lesung / Lumpang

Harga: Rp 40.000,00 – Rp 100.000,00. Seperti diketahu Lumpang atau Lesung itu mempunyai pasangan yang sering disebut dengan Alu atau Tumbukan. Nah selain Tumbukan dari Batu yang MUNTHU.COM jual, terdapat pula Tumbukan dari Kayu. Kali ini kami menyediakan dari Kayu Aren yang terkenal kuat dan tahan lama kalau buat menumbuk bumbu.

Alu / Tumbukan Kayu Aren 30-60cm

Alu / Tumbukan Kayu Aren 30-60cm

Kayu aren ini dipahat secara manual dengan peralatan pahat kayu sederhana (tanpa bubut), yang kemudian dihaluskan dengan ampelas. Diameter dari 5cm sampai 6cm tergantung dari ukuran panjangnya. Kami menyediakan ukuran dari 30cm sampai 100cm.
Continue reading

Lumpang Batu Kali dengan Alu Tumbukannya: Kuat, Keras dan Tahan Lama

Harga: Rp 250ribu per set (Lumpang dan Alunya). Berbeda dengan Lumpang Batu Gunung Merapi yang bentuknya bisa cantik dan mulus karena dipahat menggunakna mesin bubut, Lumpang Batu Kali ini dikerjakan secara manual dengan peralatan tangan tanpa bantuan bubut. Alasannya sederhana, Lumpang Batu Kali ini tidak bisa dipahat dengan mesin bubut karena terlalu keras dan kuat.

Lumpang dan Alu Batu Kali Asli

Lumpang dan Alu Batu Kali Asli

Justru karena tak mempan di bubut ini Lumpang Batu Kali memiliki kelebihan dibandingkan dengan Lumpang Batu Gunung. Pertama tentu saja soal kekerasan batu sehingga tidak mudah pecah. Kedua lebih berat baik alunya maupun lumpangnya sehingga lebih mudah menghaluskan bumbu dengan cara ditumbuk.
Continue reading

Cobek Batu Muntilan / Lumpang Gunung Merapi Beli Baru: Perlakuan dan Ciri Khas Yang Perlu Diketahui

Tulisan ini saya sampaikan sebagai jawaban atas seringnya pertanyaan yang disampaikan oleh para pelanggan tentang Cobek Muntilan atau Cobek dari Batu Gunung Merapi yang keliatan berbeda dengan cobek yang dimiliki oleh orang tua mereka atau saudara mereka atau teman mereka walaupun konon cobek yang dipakai juga berasal dari Batu Gunung Merapi atau dari MunThu.Com.

Cobek Batu Muntilan / Gunung Merapi Baru (Kiri) dan Lama (Kanan)

Cobek Batu Muntilan / Gunung Merapi Baru (Kiri) dan Lama (Kanan)

Pertama yang perlu diketahui adalah Cobek dibuat dengan peralatan sederhana semacam bubut dan alat pahat sederhana (tradisional). Ini artinya pahatan atau bubutan dari cobek merupakan hasil langsung dari batu Gunung Merapi yang dibentuk tanpa dilakukan sentuhan atau penambahan apapun.
Continue reading