Deskripsi
Ulekan bulat berbentuk telur ini dirancang dengan teliti menggunakan batu kali yang keras, menjamin kebebasan dari masalah pasir. Meski dipahat secara manual, ulekan ini tetap memiliki keindahan meskipun tidak terlalu simetris. Gaya ulekan atau anak cobek ini sangat populer di wilayah Sumatera, mencakup Lampung, Palembang, hingga Padang di Sumatera Utara, sering disebut sebagai ulekan lado.
Terdapat empat pilihan ukuran yang disesuaikan dengan kebutuhan pengguna:
- Diameter ±6cm: Ideal untuk cobek kecil dan tangan berukuran kecil, terutama cocok untuk pengguna perempuan dengan tangan yang mungil.
- Diameter ±8cm: Standar ukuran yang sesuai untuk berbagai kalangan.
- Diameter ±10cm: Dirancang khusus untuk tangan besar dan cobek berukuran 30 ke atas.
- Diameter ±12cm: Hanya cocok untuk mereka yang memiliki kekuatan otot yang tinggi dan dianggap istimewa. Ukuran ini besar dan berat, memerlukan latihan untuk menghindari kelelahan dan pegal.
Batu kali pori digunakan sebagai bahan utama ulekan ini, memungkinkannya untuk dengan cepat menghaluskan bumbu meskipun memiliki potensi untuk tumbuh jamur. Warna batu cenderung acak, terang saat kering dan gelap saat basah.
Keunggulan ulekan ini tidak hanya terletak pada kekerasan batu kali yang membuatnya tahan terhadap benturan, bahkan jika terjatuh, dilempar, atau digunakan untuk menumbuk es sekalipun. Keandalannya semakin diperkuat oleh ketahanannya terhadap kerusakan, mengingat bahan dasarnya yang sangat keras, batu kali.
Ulasan
Belum ada ulasan.