Description

Alu ini merupakan pasangan lumpang tradisional, berbentuk silinder panjang yang dipegang tangan untuk menumbuk bumbu. Terbuat dari batu kali super halus, yaitu jenis batu sungai dengan tekstur rapat, hampir tanpa pori, dan difinishing licin sehingga mudah dibersihkan serta lebih tahan jamur maupun belatung.

Bagian bawah alu dibuat curve (setengah bulat) agar lebih mudah menghancurkan dan menghaluskan bumbu di dalam lumpang. Dengan ukuran diameter sekitar 6cm dan panjang 23–25cm, alu ini pas untuk penggunaan dapur sehari-hari maupun kebutuhan kuliner tradisional.