Category Archives: Peralatan Dapur

Peralatan-peralatan Dapur yang terbuat dari Batu Alam / Batu Candi Gunung Merapi. Mulai dari Cobek, Alu, Munthu atau Ulegan, maupun Lumpang.

Cobek / Lemper / Cowek, Peralatan Dapur

Cobek dalam Berbagai Nama: Lemper, Cowet, Coet, Cowek, Ciri, Layah

Leave a comment

Cobek merupakan pasangan utama dari Munthu / Uleg-uleg sebagai alat untuk menghaluskan dan menggerus bumbu atau sambal, baik bumbu yang dibuat di kalangan rumah tangga maupun ditempat penjaja makanan semacam pedangang keliling atau warung-warung makanan. Walaupun fungsinya sama dan juga bentuknya juga sama, tetapi soal nama, lain daerah lain pula penyebutan namanya.

Sebuah Cobek alias Cowek / Cowet / Coet / Lemper / Ciri
Sebuah Cobek alias Cowek / Cowet / Coet / Lemper / Ciri

Cowet = Coet

Di Jawa Barat khususnya masyarakat Sunda, Cobek lebih dikenal dengan sebuat Cowet atau Coet (Coét atawa cowét). Menurut wikipedia bahasa sunda, Cowet merupakan alat dapur yang dipakai sebagai wadah untuk menggerus bumbu atau sambal. Bisa terbuat dari tanah liat, batu, ataupun kayu.
Continue reading Cobek dalam Berbagai Nama: Lemper, Cowet, Coet, Cowek, Ciri, Layah →

Cobek / Lemper / Cowek, Peralatan Dapur

Jual Cobek Batu Asli Gunung Merapi Muntilan

45 Comments

Penjelasan singkat tentang cobek batu kali pori

Penjelasan singkat tentang cobek batu kali super halus

Harga: 20.000 – 200.000 rupiah per buah. Munthu atau uleg-uleg dari batu merapi tak akan lengkap tanpa adanya alas untuk menghaluskan bumbu dan sejenisnya yang sering disebut dengan Cobek. Cobek di daerah Jawa Timur dan sekitarnya lebih dikenal dengan sebutan Lemper. Dalam bahasa jawa tengah khususnya Yogyakarta, Magelang dan sekitarnya, Cobek ini lebih dikenal dengan sebutan Cowek.

Cobek Batu Gunung Merapi Kualitas Istimewa
Cobek Super: Cobek Batu Gunung Merapi Kualitas Bagus dan Istimewa

Berbagai macam ukuran cobek dari batu alam (candi) mampu dibuat oleh MunTHu.Com, demikian pula dengan berbagai macam tipe atau bentuk. Dalam contoh yang saya berikan di foto-foto dibawah ini, hanyalah sedikit dari Cobek karya MunTHu.Com. Ada yang berbentuk Bulat tanpa kaki, berbentuk bulat dengan ornamen alami (tanpa dihaluskan bagian luarnya), Ada yang bulat dengan kaki-kaki dan lain sebagainya.

Invalid Displayed Gallery

Anda bisa memesan pula Cobek dengan ukuran khusus sesuai design yang anda minta. Anda ingin cobek dengan bentuk lonjong? Anda ingin cobek datar? MunTHu.Com bisa membuatkannya. Anda ingin cobek dengan bentuk Love atau Cinta? MunTHu.Com sanggup memahatnya. Tentunya asal sesuai dengan harga yang diminta.
Continue reading Jual Cobek Batu Asli Gunung Merapi Muntilan →

Munthu / Ulegan, Peralatan Dapur

Munthu dalam Berbagai Nama: Muntu, Mutu, Uleg-uleg, Ulek-Ulek, Ulekan, Ulegan

Leave a comment

Di daerah dimana para pengrajin berkerja, yaitu seputaran Muntilan, Magelang, Purworejo, Sleman, atau Yogyakarta, Alat penghalus bumbu sebagaimana merupakan alamat dari website ini sering disebut dengan Munthu. Akan tetepi di daerah lain ada berbagai macam penyebutan dan penulisan Munthu.

Muntu / Ulek-ulek / Ulekan / Ulegan / Uleg-uleg/ Munthu Masih "hangat" baru selesai dipahat oleh Pengrajin Batu Dusun Sewan
Muntu / Ulek-ulek / Ulekan / Ulegan / Uleg-uleg / Munthu masih “hangat” baru selesai dipahat (belum dibersihkan) oleh Pengrajin Batu Dusun Sewan

Munthu = Muntu = Mutu

Tidak jarang orang yang lebih suka menulis munthu dengan Muntu saja. Walaupun dengan menuliskan Muntu ini semacam menghilangkan kekhasan dari penyebutan muntu itu terutama dalam bahasa Jawa, karena bunyi tu harusnya ada semacam penebalan kearah thu, seperti pengucapan t yang biasa diucapkan dengan dialek Bali.

Jadi kalau ada yang menulis MUNTU atau MUNTHU, itu merujuk pada barang yang sama, alias Penghalus Bumbu. Kalau Penghalus bumbu itu berasal dari batu merapi, bisa disebut dengan Muntu Batu Merapi atau Munthu Batu Candi (mengingat batu yang digunakan merupakan bahan baku pembuatan candi juga).

Dalam Bahasa Sunda, Munthu dikenal dengang sebutan Mutu.
Continue reading Munthu dalam Berbagai Nama: Muntu, Mutu, Uleg-uleg, Ulek-Ulek, Ulekan, Ulegan →